高校生男子部活弁当!下ごしらえ出来ず困った時の時短メニューはこちら!

 

 

こんにちは。母ちゃんです。

今日は前日下ごしらえ出来なくて困った朝に

お勧めのメニュー紹介です。

 

 

 

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今日の息子弁当はこちら。

 

 

 

豚ステーキ丼、生ウィンナー焼き、五目焼きそば、

野菜たっぷりワンタンスープ、きゅうりの甘酢漬け、プチトマトです。

 

 

昨日は忙しくて、夕食作りもチャチャっと雑炊だったし、

弁当下拵えに割く時間が取れずでした。

そんな時でもお弁当作りは待っている。

と言うわけで時短で出来る我が家のお役立ちメニュー登場です。

 

 

 

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ステーキ肉作り方

 

私は豚肩ロースが柔らかくて好きですが、

食べ応えがあってほしいとか、

さっぱりがいい人はロースやもも肉がおススメ。

塩コショウをしておいた豚肩ロース肉を朝フライパンで焼き、

火が通ったら、醤油、みりん、砂糖同量の調味料を加え味付けます。

それをご飯に載せるだけ。

簡単美味しい、息子も喜ぶお役立ちメニュー。

 

五目焼きそば作り方

 

我が家は近くのスーパー で、

お気に入りの冷凍エビを常備しています。

肉や魚が足りない時登場するのですが、エビがプリップリで美味しいの。

冷凍のままフライパンでゆっくり火を通す間に、

キャベツやパプリカを切ります。

エビに火が通ったら豚肉を焼き、野菜、麺を加えて炒め、

最後にソースで味付け。

盛り付ける時にエビや肉、パプリカを麺の上に乗せると、

見栄えも良くなるよ。

 

 

 

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最後は近くのスーパーで良く4割引とかになってる生ウィンナー。

手作りっぽいこのウィンナーは、

子供達も大好きで困った時、豪華にしたい時に登場します。

ゆっくり焼くだけ。素敵!

 

そして、野菜たっぷりのワンタンスープ。

友達がワンタンスープ食べてて美味しそうだったらしく。

息子は食べたこと無いので登場させてみました。

保温の容器でワンタンが大丈夫か、心配です 笑笑←実験か?笑笑

 

今日は野菜が献立に入れにくかったので、スープとサラダをプラスしました。

自家製プチトマトやキュウリがモリモリ採れるので夏野菜たっぷり。

自然の恵み、ありがたや。

 

 

今日も楽しくお弁当食べてね🍱

 

 

 

 

 

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